Pepparkakor

Via: flickr

• 100 gramas de manteiga ou margarina      
• 270 gramas de açúcar
• 4 colheres de chá de canela em pó      
• 2 colheres de chá de gengibre em pó      
• 3 dl de leite      
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio       
• 1 kg de farinha