Decidi fazer este fim-de-semana um Floresta Negra. Exótico e afrodisíaco. Diz-se que quando é bem feito provoca um orgasmo de sabores. A receita é simples e vale a pena experimentar.
A receita divide-se em 3 partes: Massa, caldo e recheio.
Massa:
- 4 ovos
- 6 colheres de açúcar
- 5 colheres de farinha de trigo
- 3 colheres de Maisena
- 2 colehres de chocolate em pó
- 1 colher (de chá) de essência de baunilha
- 1/4 chávena de água
- 1/2 de açúcar
- 60 a 70 ml de aguardente de cereja
- 700 ml de natas
- 20 cerejas em calda
- 100 g de chocolate de culinária
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